В Крыму собрали 103 тыс. тонн винограда в 2025 году
10 ноября 2025
Республика Крым
Глава Республики Крым Сергей Аксёнов сообщил в своем Telegram-канале о планомерном завершении сезона сбора винограда 2025 года.
Как проинформировал Сергей Аксёнов, по состоянию на 6 ноября виноградари республики собрали 103 тыс. тонн солнечной ягоды с площади 15 тыс. гектаров.
«Урожайность составила в среднем 69 центнеров с гектара. Напомню: в 2024-м было собрано 113 тыс. тонн. В этом году весенние заморозки и сильная почвенная засуха привели к гибели насаждений и снижению объемов сбора», – уточнил Глава Крыма.
Вместе с тем Сергей Аксёнов отметил, что высокая температура во время формирования урожая оказывает влияние на органолептические и физико-химические свойства ягод. «Поэтому, например, красные сухие и крепленые вина урожая 2025 года ввиду аномальных погодных условий будут особенно насыщенными и богатыми по вкусовой палитре», – пояснил Глава республики.
В настоящее время погодные условия позволяют крымским аграриям продолжать уборку винограда поздних сортов созревания, а также сортов винограда, предназначенных для производства десертных вин по типу ice wine – «ледяное вино».
По материалам: https://glava.rk.gov.ru/articles/e7002490-de58-4714-bb3b-0464ad323b95.
Как проинформировал Сергей Аксёнов, по состоянию на 6 ноября виноградари республики собрали 103 тыс. тонн солнечной ягоды с площади 15 тыс. гектаров.
«Урожайность составила в среднем 69 центнеров с гектара. Напомню: в 2024-м было собрано 113 тыс. тонн. В этом году весенние заморозки и сильная почвенная засуха привели к гибели насаждений и снижению объемов сбора», – уточнил Глава Крыма.
Вместе с тем Сергей Аксёнов отметил, что высокая температура во время формирования урожая оказывает влияние на органолептические и физико-химические свойства ягод. «Поэтому, например, красные сухие и крепленые вина урожая 2025 года ввиду аномальных погодных условий будут особенно насыщенными и богатыми по вкусовой палитре», – пояснил Глава республики.
В настоящее время погодные условия позволяют крымским аграриям продолжать уборку винограда поздних сортов созревания, а также сортов винограда, предназначенных для производства десертных вин по типу ice wine – «ледяное вино».
По материалам: https://glava.rk.gov.ru/articles/e7002490-de58-4714-bb3b-0464ad323b95.
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Поделиться материалом: